查看完整版本: 敢与【吉野家】试比高 招牌牛肉饭[20P]

敢与【吉野家】试比高 招牌牛肉饭[20P]

吉野家大家都吃过吧！普普通通一碗牛肉饭也要十多块呀！
f*x__O'lT1` O$b
"?l"eC!p 关键量也小，根本吃不饱！不过没关系，经过吃过几次吉野家Mb&_2G6w n

-W6r3QT RvPOx{ 逐渐摸索他的关键在哪里，于是自己动手做了一次，没想到的
5kU0^0z'e,g6e^
1X9{F4t @9`R-t 效果，味道和吉野家差不多，甚至还超过了吉野家。关键是花的2h!A0yI1YBR#Qw
D ] I
y^6^
人民币少呀！我花了不到20元的钱，就做出了3人份，你说值不

j}W]/HT)xh WEbR2U0j
值吧！下面给大家详细介绍一下我的做法：
$f @"P3dh
HF&n [img]http://p6.images22.51img1.com/6000/ww801024/6bee5f626a14a2f5772dc5f083efc8c2.jpg[/img]-\!M:VD
s4re^
#uCW"pQp0| s
[img]http://pd.images22.51img1.com/6000/ww801024/d3a27f3076267385644774a388a9f188.jpg[/img]
R;h&g@7p5]N clL;i?|2V3n D5A
[img]http://p0.images22.51img1.com/6000/ww801024/0aea6f1ad3d2fe76054b90ad319e298d.jpg[/img]
RK W+rzf
c8P mZPa Y;@|,@ [img]http://pd.images22.51img1.com/6000/ww801024/d09ee15a2fcb832166573c149f3aa334.jpg[/img]
+j-q{9_,|'F(^Z
fsOt3F%c:k [img]http://p8.images22.51img1.com/6000/ww801024/884604358a8748ccb57f47b5a98570b2.jpg[/img]
6L.?cP!`;}*Y
8ZCPJAs7U7S2x [img]http://p1.images22.51img1.com/6000/ww801024/14c764a749cc7f912d7a56aea7d7f842.jpg[/img]5i4]!Bn3[Kxn#_

P9|9gG*ib8r [img]http://p6.images22.51img1.com/6000/ww801024/656d29d05bd3ff86f98b659ed66db2bd.jpg[/img]
;hTP.b)oWU
6b&s
b xP)c7~ [img]http://p6.images22.51img1.com/6000/ww801024/6f0ade8b789ccfaeeb4cfee0de460e56.jpg[/img]*B njO&B]c!t

T\:cmh,EtD [img]http://p5.images22.51img1.com/6000/ww801024/5dd49b68e2c33e7cc4a33ab9db8d779f.jpg[/img]
L9q8HS3GqU-sI &z7?Oh0i k
[img]http://pe.images22.51img1.com/6000/ww801024/e22801274591e176743c18313798afdf.jpg[/img]
PO8Mf J
b#k ^.w]II
[img]http://pa.images22.51img1.com/6000/ww801024/ab119ab21fea0601b4f8cbc0d0e0f538.jpg[/img]
5FVwN4d5_{ p-W$tTLh
[img]http://p4.images22.51img1.com/6000/ww801024/42f612ca65976c117506fb4a96afe431.jpg[/img]
R.f5DPWn
A$k[O"T-Q)APAVA [img]http://pe.images22.51img1.com/6000/ww801024/e114cdbfd14d933191b221b6d804d943.jpg[/img]`2O2ufM

*lZ'nJ/u"p,Hw [img]http://pb.images22.51img1.com/6000/ww801024/b6ce06a44ccb1f914996283eb9e9a82b.jpg[/img]:]DSJ0j#D
$[`2do:@3fLcp
[img]http://pf.images22.51img1.com/6000/ww801024/f16eb68fe98eefbfaf5f2ced3146faf6.jpg[/img]
p j6o5BG
3DZ*Y_;MT t5f
[img]http://p1.images22.51img1.com/6000/ww801024/1428dff759a4f35030453ac1edee6dff.jpg[/img]*EXOi3|
g"\h(s4y I
[img]http://p6.images22.51img1.com/6000/ww801024/688adf71d9f2d5552e34a166aeedc507.jpg[/img]!o pPds!m:H

1eH'Tnj[^1OTv-f [img]http://p7.images22.51img1.com/6000/ww801024/7407b76326d063fb75963f607f985b4b.jpg[/img]
A(OC jU*Xz doA?*JmBQ(@*F
[img]http://p4.images22.51img1.com/6000/ww801024/4b907385cb4913cbfaadd7d9628c5fc8.jpg[/img]+m9f9KQ+S
fMm(\B$c&J8a;K
[img]http://p7.images22.51img1.com/6000/ww801024/72113c4ffc0bacaae507abfde2dbeb10.jpg[/img]
Rqb"VU r2R/mn$Q
发现了一个切洋葱不留泪的小窍门,不敢独自享用,赶紧上来给大家汇报:把买回来的新鲜洋葱放在冰箱的冷藏室里冰一个小时左右,再拿出来切,这时洋葱里的挥发性物质会因为温度较低而挥发得较慢,如果你能快点切的话眼睛会没有任何难受的感觉.但现在是夏天,所以冰箱里的洋葱在室温环境中是很快就会升温的,所以刀功好姐妹们下手要快哦!(不建议厨房新手用此法,切到手指就糟糕了!)

回复 1楼 的帖子

没吃过吉野家..不过看楼主做的..自己也尝试下..哈哈..

简单实用,下回下厨试一下,不懂能不能做得出了,呵呵!

牛肉如果是选择新鲜的牛肉就更好了，卖相不错。

口水呀·这么好吃的牛肉饭·好想吃·下次让老婆给我弄着吃！

看着还挺不错的。吉野家的牛肉饭真不是盖的，确实是很好吃。不过吉野家的牛肉很薄片儿，我觉得如果能切的更薄点是不是效果会更好，因为如果不够薄的话，牛肉是会很硬的，而且不进味儿。很中国很山寨。

不要放菜花，味道不好闻，口感也不好，也可放一些土豆。呵呵

吉野家没有去吃过，看样子似乎挺不错的，有机会去尝尝，好吃的话再来学习做

这样的牛肉不是一烫就可以吃的吗？这样炖岂不老矣。

牛肉饭.看着就流口水了.长见识了.谢谢楼主

我觉得牛肉应该用皓月的肥牛三号，而且不要炖，要像火锅一样直接过汤料就可以了。这样牛肉比较嫩！

看起来和吉野家的牛肉饭很像，味道应该也不错

谢谢分享，美食真多啊。这个菜从来没吃过，吃起来一定很香的，现在都饿了。

俺能享受，这一大碗都给俺吧，大片肉我最喜欢

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

好像还是挺麻烦的啊,像我们这样的懒人 做不出来...

关键是牛肉！一定要嫩！腌制的时候一定要放点碱！

虽然对吉野家没什么了解，但是楼主做这个菜确实很用心，也学到了火锅肥牛还可以炖着吃

看着还挺不错的比较喜欢风味，平时出去经常吃

恩，楼主的帖子很详细，做的菜看起来也很勾食欲啊
:T1nt I-Tcu^ 不过在下有一点不明啊，蜂蜜和葱一起好像是要拉肚子的吧？a S%@v3IK@K
还请楼主详解。