wo.wei.2004 2009-4-26 00:27
香橙奶香蛋饼[10P]
[color=Blue][size=4][color=Blue][size=4]蛋饼中混合了橙香、奶香、蛋香，还有淡淡的酸涩萦绕于唇齿间。吃惯了咸味蛋饼，偶尔换换口味，把橙子从果盘中拿出来，让它也成为我们盘中餐的元素。都知道眼睛会有视觉疲劳，其实味蕾也同样需要新鲜的刺激。
8s/u
D$F&_gT!{
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009042408500785.jpg[/img]
S1eHqA?
材料：&SN6e LM^
新奇士橙1个、鸡蛋3枚、牛奶150ml、炼乳随意、盐1/4小匙、面粉3大匙、青豆1大匙。j Cs K hiG*B\
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009042408504387.jpg[/img]
-[ LTxW _/P@,K*o
做法：6v%q(e.{c
vo2H:G
1、橙子去皮，去除白筋。将橙肉切小丁，泡入牛奶中；
G'Pd'cp+o
2、鸡蛋打散，再加入炼乳和盐搅匀；
&Q~@9K|Z5dr$]
3、筛入面粉慢慢拌匀（可以静置一会，面粉颗粒会逐渐散开）；
F+\'eO#E6d"F)y {
4、取出牛奶中的橙丁，拌入面糊中；
T Kd4K:gb e+A.u
5、再倒入青豆拌匀；
&Bt5RT ~K
u!t
6、平底锅中抹一层薄油，将面糊倒入，拿起锅轻轻摇动，使面糊在锅中均匀分布（面糊的厚度根据个人喜好而定）。然后开小火将饼煎至金黄。
0y*l;r]T-b/z:J!]9~
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009042408505900.jpg[/img]
4~5lO t:a+B
I&L:g:ZY%V8_
新奇士®橙产地位于美国加州和亚利桑那州，色泽亮丽、气味清新、味道可口，富含维生素C以及包括叶酸、果胶、钾及天然抗氧化物(Phytochemicals)在内的多重营养元素，使新奇士® (Sunkist®) 柑橘产品成为天然的健康食品。8y;` n$K A"H6@w4_
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009042408511246.jpg[/img][/size][/color][/size][/color]
狼啸苍天 2009-4-26 00:58
楼主的这道菜讲究的是色 美8a VE!r,x%T)dqF6j
最主要的是营养搭配很好2E8w(i;^8n2b I)kq
是道休闲的小吃
獨家￣記憶！ 2009-4-26 01:10
主楼好厉害哎！~ n
Cm$K1vU,^,u
有机会一定要试试的！J.O0J:h B:T&q Z9B
谢谢
在线客服(1)