查看完整版本: 萝卜排骨盅

萝卜排骨盅

[size=3] UC3kw NeK.V/g
[img]http://www.jyzyzx.com/bbs/attachments/day_060919/MTShosLcsrfFxQ==_WSlRgSF15ezE.jpg[/img]z FoP|a
|7].o$O(Qxo6u/l

GB nl[ 材料：肋排半斤、白萝卜一条、生姜、蒜子、酱油、花生油
2EOp H#UX-~y 做法:
ws0k~cd%}C|!M 1、将排骨切成3cm长的小段，飞水；
F`:W;V8Z}T2m 2、白萝卜削皮后，切成4cm小段，用铁勺子挖空成小杯状；
*J)s1bc9A?:M&~ 3、用生姜丝、蒜蓉、酱油腌排骨15分钟；
-TR#iNWJ_/[ 4、将排骨醸入萝卜内，清蒸30分钟即可。 V'A#@@u o`AE'w/pV
——————————————————————————————————————— [/size]