魔之左手 2009-4-15 21:35
窝里也美味的自制牛排
准备的材料:牛排2块(超市买来的,我们挑的小块的,一共14块),鸡蛋2个,通心粉,少许洋葱,酱料
第一步:把牛排用酒,生粉,盐,胡椒粉等腌制半个小时左右
第二步:通心粉煮熟(也可提前先浸泡软了直接放进铁板烧)
第三步:热铁板,放油,可先放牛排或者是洋葱都可以,油不要太少,我做的时候太少了导致弄酱的时候都粘底了(PS:童鞋们做的时候可以用蚝油,黑胡椒粉等一些调料加少许生粉加点水先调成酱汁,可以直接浇牛排上,我是第一次做太匆忙了就没那么做)
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2个人的晚餐
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majatim 2009-4-15 23:39
看起来很美味:s_2:
lz要是时间用量讲具体点就好了
wubo 2009-4-16 13:50
这个简单,我在家里就可以试试了,反正现在失业在家,那就好好玩玩!
Toni7 2009-4-16 13:54
看着图片有垂涎欲滴的感觉哦!可脑子里翻边了厨房好象也找不到家什...圆底铁锅?
leilei3502 2009-4-16 20:34
很实在的牛排啊 自己做就应该实在一点 呵呵 好样的
cantuo1111 2009-5-6 14:11
牛排口味真好,哈哈。谢谢楼主,学习了,有机会试试
karman 2009-5-12 19:26
:s_2: 看起来很美味,可惜只能看不能吃,看来要苦练厨艺才行:s_1:
沉默的鬼 2009-5-21 15:24
恩恩 我烤的牛排偏生了 老了又不好吃 生了又怕得病 老天 我以后会避免这样的食物了
xiaoxiong1256 2009-5-22 12:09
看起来很美味
lz要是时间用量讲具体点就好了
hita015010 2009-5-22 16:15
这个好像很简单啊,自己做一下尝尝。口水ING
jeekr1989 2009-5-22 17:57
:excellence 楼主的介绍很是细致,可以学着做了,非常喜欢吃牛排,饭店的又太贵,自己做经济实惠。