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肉末豆腐鸡蛋羹

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        材料：

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E;c 肉末   鸡蛋    盒装嫩豆腐
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q]~%F.O         做法：(y7F{v Kn+@+u
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将鸡蛋和肉末先混和一下，这样可以使肉末更嫩一些。6LV]$Y)~,P ] nW W

?'h5jrUf3M!r*g 锅内放少许油，锅热后，放入肉末鸡蛋，然后将其炒散炒熟后，
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放入嫩豆腐，再把豆腐炒碎，加盐和味精，再加水淀粉勾芡，
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s6C3?/v4RD 最后散上香葱末即可出锅装盘了。