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老醋花生米

老醋花生米的做法6o0O5J6W@
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主料：花生米
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　　辅料：生菜、香干
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|.a&gq7S K2pz l 　　调料：香醋（镇江）、白糖、香油、酱油、小葱
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lX5e(r2\o 　　制作方法：
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3q%g9db4}FH1}:R F/| 　　1、将花生米油炸熟；
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　　2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；
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f]lP,i(L2W\0v0X*C 　　3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；
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2~:[X oWm ]Lu 　　4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
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2g?$W8R3y y 　　特点：爽、脆可口。

老醋花生是我下饭店必点的菜，我也在家做过，可是味道很一般！