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李渊 2009-4-4 16:31

照烧猪排饭

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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040209244337.jpg[/img];kK)@'eHM6Rln

qX+\G }D*m 材料:.e+oJ6R9Z

H~'i!P$V V6Qis 猪排300g。,@3f h*A _,f6\

.Y'`z*\%FWB~9u'P:DN 腌制调料:|DM0h2`m:D
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白葡萄酒一大勺、黑胡椒粉1g、盐1/4小勺。z&L })As N `KBO
*dpw*iQ&T
照烧汁调料:
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d;_5w^#W0E Cz!m 2大勺生抽、1大勺蜂蜜、2大勺料酒。
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K/DS5Q;|y 做法:
WG2j j v/~#q
aX)[f4VU Q 1、猪排分两份,用肉锤敲松;&~6JH)U;|]OU}
&|#Z[}-Xo.Zb
2、用腌料腌制半小时,同时焖米饭;7N[|H"e^*A(X

}|gbe$v+@ 3、所有照烧汁调料混合调匀;
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H-J} WLl8h] 4、平底锅放少许油烧热,下猪排煎至两面泛黄;
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5、倒入照烧汁不停搅拌同时要不断翻猪排,直到汤汁收稠关火即可;
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3^oR2Vq.Ien/N 6、餐盘里放入米饭,猪排,米饭上浇上锅内的剩余汤汁,拌个蔬菜沙拉,一顿不错滴午饭就出来了
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这块猪排是冷冻过后化开的,口感没有新鲜的好,如果想做,去买块新鲜的猪排吧!油花均匀分布的好![/font][/size][/color]

sslsyy 2009-4-4 19:04

照烧原来是这么做的啊,一直以为是用炉烤出来的呢

665482 2009-4-4 19:16

听说过没说过但是没吃过,看图片味道真还不错啊不知道是那里的风味,这回又学习了很多的东西啊谢谢楼主分享
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