kdj116 2009-3-24 20:55
梅干菜烧肉 [4P]
[size=4][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009032008542446.jpg[/img]
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材料:
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五花肉300克、梅干菜30克、八角两枚、桂皮一块、葱姜各一块、李锦记红烧汁60ml、盐1/4小勺。
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做法:
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1、五花肉切块,八角,桂皮,葱姜放调味包,梅干菜泡好洗净攥干水份。+z2fg vI8\T$WyT W:A2?
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2、锅内烧热肉(少些即可)放五花肉翻炒至表面泛黄。-[V*x/xVl%Kw9w
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3、放李锦记红烧汁炒匀。
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4、加入梅干菜,调料包,盐,加热水莫过材料;大火烧开小火炖1小时,转大火收一下汁即可。YcKCB%X0@jk
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