查看完整版本: 雪梨红枣煲排骨

雪梨红枣煲排骨

[img]http://album.sina.com.cn/pic/49183b73020002sr[/img]B `1X*Lq$t9o
Q#XVq"]Y7t2C1{
z"x2D8?{Xl5R
[color=#000000][size=4][font=宋体][b]雪梨红枣煲排骨[/b][/font][/size][/color]
y"M$_+yVS k+gpq!RDS
[color=#000000][size=4][font=宋体][b]原料：排骨500克、雪梨300克、红枣100克、盐（看个人的口味来加）[/b][/font][/size][/color]
)Ze \OA sZ FJ$Y6JK6y
[color=#000000][size=4][font=宋体][b]制作方法：（1）将排骨剁成小块，入锅焯水，捞出洗净，放入煲锅。[/b][/font][/size][/color]
2jA9t Z v W3s lC6wc8t/S
[color=#000000][size=4][font=宋体][b]（2）雪梨去芯切成大块，不去皮。一起放在煲锅中，加满水。[/b][/font][/size][/color]I&HC+poV

NH [Q2a;Bc!@ [color=#000000][size=4][font=宋体][b]（3）大火烧开后转小火，煲约3小时，并在中间及时的将浮末清除。[/b][/font][/size][/color]M3l+w%?%\F
1P Y1pn+}CT6`$t2o
[color=#000000][size=4][font=宋体][b]（4）饮用的时候加盐即可。[/b][/font][/size][/color]-f:be/O~^d%u1K
[;a'o)~+a%Jx
[color=#000000][size=4][font=宋体][b]注意事项：（1）排骨一定要清洗干净，以免影响汤的质量。[/b][/font][/size][/color];APr+SK

a7?!];sb [color=#000000][size=4][font=宋体][b]（2）要用小火慢慢的煲，让原料的香味和营养能充分的溶解。[/b][/font][/size][/color]
ro*qLw^/}Fm
W4bKH
QeE3['A [color=#000000][size=4][font=宋体][b]（3）不可加味精或者鸡精，这样会破坏汤本身的鲜味。[/b][/font][/size][/color]