冰玫瑰 2009-3-21 13:24
香辣可口的家常豆腐[图文]
[font=黑体][size=4][color=Blue]香辣可口的家常豆腐[图文]
4L:~*Vie G!b
}B`3z5g9a,p`a
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/27943_200903150011573TYXv.jpg[/img]
)E#v"k:Bj/k
Y`w1{Fj
原料:水豆腐、新鲜猪肉或腊肉、辣椒、香菜、葱、蒜、香油4w;k.V b!s KEZ;B
y[)xa
h|a
做法:1、水豆腐改刀成厚片,肉、辣椒、香菜、葱、蒜均切碎;
n)L2cKj8_;SQV
Vv/@IZ4I4`+B
2、水豆腐煎成黄,炒碎,撒葱花调味盛出;
j/h5i&`F
dA
o:l
S,c[4z Uk|z
3、蒜末煸香,放肉、辣椒炒透,调味;.WS)n
n{
R]*I
V(X:F
` EOS$a
4、将豆腐合炒,撒香菜末,淋香油,炒匀即可。
-egOi"tf8P
3[a,_ nD}'Kt*p;~'aa
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/27943_200903150011572fZXo.jpg[/img]:B)gEPGf
Zh
2uQ#Fas5rTgl;g
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/27943_200903150011571Kvrq.jpg[/img]
/o;gbDu-s$E-XGm8r_
6v-v[4L7Nu
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/27943_200903150043231FWHF.jpg[/img]R!UX-e[ M
)H\"}r J^M$i$L
[/color][/size][/font]
水中雨 2009-3-21 13:51
我非常喜欢吃豆腐,多谢楼主的分享厨艺,支持楼主了!!!
魔魅星魂 2009-3-26 11:36
看的人食指大动,真是太诱惑人拉,谢谢楼主拉~~~:excellence
大叔专用 2009-3-26 13:15
好菜,家常豆腐,麻辣豆腐这两个菜是本人最喜欢吃的,但像你这样做法还是第一次看到,有空学着做做看吧,谢谢楼主支持一下
87726522 2009-3-27 23:51
麻辣豆腐这菜是本人最喜欢吃的,但像你这样做法还是第一次看到
87726522 2009-3-27 23:52
麻辣豆腐这菜是本人最喜欢吃的,但像你这样做法还是第一次看到
87726522 2009-3-27 23:52
麻辣豆腐这菜是本人最喜欢吃的,但像你这样做法还是第一次看到..
gmx353 2009-3-28 10:46
看着非常可口,但是感觉有点油腻,是不是放油太多了,可以多吃么?
hina59 2009-3-28 13:28
个人感觉不错,加那么多的料,豆腐不好吃才怪,这道家常豆腐比较适合我的口味。
huzhou123 2009-3-28 16:40
这个菜很普通,但是每个人做的都不同,要想做好还真不简单