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自制哈林版蛋炒饭!

"饭要粒粒分开,还要裹着蛋,嘿,蛋炒饭,最简单也最困难......"1Nd2v6Ug}8r4a
小弟的笨办法,效果还好!
UQ'wOz? U 家里都有吃剩的米饭,做蛋炒饭最适宜可有没有饭店里炒得匀称,怎么办?3g,J+B.`xD z'aw
小弟支一小招:
Tgy8H%C/Z 1.食盐少许,鸡精少许(依据蛋,饭多少)稍加水化开放入鸡蛋打散
rI"I|:M.h9p 2.剩饭微波炉加温至温热后尽量划散4bG dg\u Q?
3.蛋液,米饭放到一有盖的盒中,摇匀
V.}@)RfC 4.热锅凉油,油热下入葱花,放少量食盐7F5p1u? d4oy
5.下入摇匀的米饭,快炒至蛋熟即可
+y7A1I;d.L]n6S] 特点:A.Tf8y4J.T
简单,好看:teeth