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蒸萝卜

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·图　　片：`Yz-c-C7}
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p~3Lt:TJ4X 配　　料:
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K)`NxR V R$wZ+QO 原料：萝卜1根、香菜少许
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辅料：高汤2杯、淡色酱油2大匙、盐1/4茶匙
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操　　作:
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/I(kU6ql$N!k,V_gs 1、萝卜洗净，对剖成两半，置入盘内，入锅蒸15分钟；香菜择洗干净，切末。 :K;e+o@*gX

H1K8Vg2g*taC 2、将蒸过的萝卜切成厚片，连同萝卜原汁放入大碗中，加入调味料，再移入蒸锅续蒸15分钟。
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V2ta,y+TC9^3G 3、见萝卜透明入味后，即可撒下香菜末上桌。[/size]