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油爆小虾

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svzs7N3i 图　　片：
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E;Yb'}^ [img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_6/images/pic5556.jpg[/img]C"~)E6Ab/RE}i
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·配　　料:
x yv9A|'~ H3i 小河虾或者小草虾 9P[
M+w0ff)P"[]D
辅料：黄瓜 O rv#E]"a!O%L
调料：葱、姜、米醋、料酒、胡椒粉、白糖、盐、老抽、酱油+H7{cas
·
j6IS/v%|1l7eFt+@ k 操　　作:
\5I8Y0V\rr1}5? 1、鲜活小虾清理头尾，葱、姜分别切成末；  'ABpS}.scye
2、坐锅点火放入油，油热后将虾放入炸酥取出；
8]M*m~H[r:Z0i 3、炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可[/size]

小虾要用用小火炒下之后清理头尾好清点
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W"A5b_e"~ 还有就是要煮熟要不吃了肚子会......