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15分钟搞定美味面条

[b]15分钟搞定美味面条
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|Y;C'DX`o 虾仁香草意面 O RdVm
原料：意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁
u&}/_(V&DOG jpj 调味料：姜片、橄榄油、白酒、盐
Kw3v4y*f h"oh^ 制作过程： /AtlP5ntv
1.虾仁挑去泥肠，洗净沥干水分。
^G9WW1cJ.s 2.洋葱切成片。
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3.意面煮熟备用。 wI
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4.炒锅中加入适量橄榄油，姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟，加入白酒制成汁，放入意面，再加入香草汁，烩好即可。
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b.KkXn:l4VJ5wc 奶油青豆意面 GsR)n.h prFA+|v8J
原料：鸡蛋意面、青豆、洋葱、火腿、蘑菇
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调味料：姜片、橄榄油、奶油、盐 ld%T kI [vB
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制作过程：
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f3t 1.洋葱洗净切丁，蘑菇洗净切片。 Ghg$T h!qP*|
2.火腿切成丁。 U9q~+Qh_6u5O
3.用煮锅将意面煮熟，盛出。 /JW
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4.在炒锅中加入适量橄榄油，依次放入姜片、青豆、蘑菇、洋葱、火腿煸炒，快熟时放入盐和奶油制成汁，然后加入煮熟的意面，烩炒入味即可。
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^*T-N+m~M 懒人热干面
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原料：肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱
8B&X'F+H*ZPe 调味料：蒜蓉、白醋、花生碎 n:j4[ ro1k%eb8N
制作过程： ;B,P:g*LA
1.煮锅烧开水，将面条煮熟盛出，沥干水分。
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J&lH` 2.炒锅入油，油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。 +yr#d'e&~V_/O
3.将面条盛入盘中，淋上炒熟的肉馅，吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可yO.DkCy
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鱿鱼羹面
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原料：鱿鱼、白菜、香菇、面条
#I)_nMQJ*rj6W 调味料：鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱
Ri6U5P'B5C0e7[ 制作过程：
L8FTEES+[Y.l7{&[5j"Y 1.鱿鱼撕去背后黑膜，清洗干净，改刀切丝，在滚水中汆一下。
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gE [;{ E 2.白菜和香菇洗净后切成丝。
4QBY"SM 3.炒锅入油，放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻炒，八成熟时加入鸡汤和少量盐、酱油，并加入湿淀粉，待汤粘稠时即可。 KL$g$??dr
4.用煮锅烧开水煮熟面条。将做好的鱿鱼羹和煮熟的面条盛入盘中即可。
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沙茶牛肉炒面 u7f.[Ahg)E
原料：牛肉、芥兰、红椒、油面条 A-O9QhO$t
调味料：沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉
MQ`_RO 制作过程：
+fu?4Lg M8\ 1.牛肉切成片，用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。
9N5_]6O}+VW-R pFF 2.芥兰洗净斜切成段，红椒切成片。
I|J V2hkA 3.将油面条煮熟，盛出沥干水分。 ;{N,P)MFr*w W |6o
4.炒锅入油，下牛肉片翻炒，七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒，然后放入面条，翻炒后即可出锅。 jp h%a$C5}%N
Tips: 沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、盐熬煮而成，色泽金黄，香辣味浓。

呵呵 我看过这本书  但自我感觉没那个条件  太奢侈了  面条是不错  问题是家里部常备哪些西式调料  我吃面条就是木耳黄花肉片打卤  或炸酱面   哈哈 自嘲一下 比较老土