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香芹豆干肉丁拌面

[b]主料：[/b]
)@yP&h N&_0O 鲜面条350克、香芹菜400克、豆腐干100克、猪肉150克
Q4b;|!k D(R s$S"I [img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090227/375b3a2db24c6cb3399b77f38c2b5965.jpg[/img]X-B(p`CbQ&F
[b]配料：[/b]
2p-B`?;N#e 盐1茶勺、糖1/2茶勺、胡椒粉1/4茶勺、料酒1茶勺、酱油1茶勺、味精1/2茶勺、干淀粉1茶勺、葱姜适量、油爆剁椒酱适量!^;p+hX w8T b/b"CR,f
[b]制作：[/b]mABgAZ
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1、 香芹菜摘洗干净，切成1厘米长的段；豆腐干切丁；葱姜切片。`p:a+^!b*h(]F&V
2、 猪肉切成丁，用胡椒粉、料酒、干淀粉搅拌均匀。
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{sUT{.E 3、 起油锅，油温升至4成热时，放入猪肉丁滑炒至变色盛出。
(H UK*lW2] 4、 另起油锅，爆香葱姜，先放入香芹段和豆干略炒，再放入猪肉丁加盐、白糖、酱油大火翻炒3分钟，加味精调匀即可。6Z~?"_$_YP9_j
5、 干净的锅内加水烧开，放入面条煮熟捞入碗中，加炒好的香芹豆干肉丝和油爆剁椒酱即可。%h9_H0w-oE,R
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今中午俺就这样做得！味道好极了！吃了两碗呢！

把一碗面条做出如此花样,很用心也,赞一个