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茄汁烩肉饭[图文]

[color=blue][size=4][font=黑体]茄汁烩肉饭[图文]|W*Vrn
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/IJ/P$E-q;Ua7{"S,y` 主料：稻米100克,番茄20克,洋葱（白皮）20克,胡萝卜10克,青椒10克,鸡肉20克J~wrha~a%RHVk.}(j

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q UFW 调料：色拉油10克,盐2克}'_F/UZ"W,d

c8d7H#}8K7S!? u Yl mE 做法：
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1. 番茄去皮，去种籽，切碎；
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-S0]fG$y_5K 2. 洋葱也切碎；
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6@W:^/W:T9h']2W$q 3. 胡萝卜磨成泥状；
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4. 青椒大略切碎；
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5. 沙拉油倒入锅中加热，依鸡绞肉，洋葱，番茄，胡萝卜，青椒的顺序入锅炒，再加入白饭一起翻炒；#CY T)B0W7C`Qt
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6. 在炒制的白饭上倒入高汤一起煮，并以盐调味，盛入盘中，以小番茄末或薄片装饰于其上。[/font][/size][/color]