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紫苏鸭肉

[img]http://www.yyeat.com/upload/050405011921481.jpg[/img]xb OV3m(Cn|H

$Gi'|F-X0eKL [原料/调料] 2JK:ZO s.f0w(W
鸭 1/2只
.~U^(q+Yg.g ^!T 紫苏 75公克
5Dp U [ \ m5G}m8qs 姜 1大块 G+\/w%iJ;v+saT

F IG.|ve^#o%dU?j 酱油 1大匙 q"gEKX8drde
酒 1大匙
Z#jP)d5Lf ,\$zr[@/j8IJ
[制作流程]
K,\ _r&V+^k~%M*a&h (1)将鸭子洗净，用刀将肉片下，并切成薄片。将紫苏叶摘下洗净，姜也切片备用。 n&B4mT|3}T Ul
(2)将锅子烧热，加入2大匙油，放入姜片炒香，再加入鸭肉片，拌炒至鸭肉略熟后，加入调味料焖入味，最后再将紫苏片加入，拌炒至紫苏熟软后，盛入盘中，即可上桌食用。

謝謝樓主這菜沒做過?S0\l,bt
不過看上去易學好做._ M0w9yo#Kc i
但是调味料有什麽東東這個要是也寫清楚就好了..