想入非非 2006-9-7 11:13
家常小菜之青椒炒鸡肉
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[align=center][color=#0000FF][size=4][font=黑体]自己动手丰衣足食啊,虽简单但来自生活中![/font][/size][/color][/align]){~O.R5_dR%^D0n
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[color=#FF0000]青椒炒鸡肉[/color]
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[color=#FF0000]材料:[/color]&r!K4MU%H"ra
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鸡胸脯肉或鸡大腿肉一块、青椒一个或半个、少许盐、油H+L3~/cXW
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[color=#FF0000]做法:[/color]
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a 鸡肉切丝或切块、青椒切丝。
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b 先把鸡肉用料酒、蒜、姜腌大概半个小时,我没有料酒就也没红酒就用白葡萄酒代替了U}x9S9j+p"c^
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c 先用油热锅,然后放入巴腌好的鸡肉办了一点玉米粉,其实不用应该也可以的,然后放入锅里炒一下再放Wd"tyv b_i G
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入青椒炒一下就可以了。