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火腿葱花卷/佛手包/南瓜包

[size=3]材料：
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sAR 面粉500g、鲜奶（或水）270ml（可酌情添加）、白糖1小匙、干酵母2小匙、葱、火腿适量。[/size]
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[size=4]做法：[/size]   -Rae|+Xds?0|
[size=3]1.发面团； [/size].U Ho,X)u+j9cEB1J
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}3Z)Ymp"VAL4dyL [size=3]2.将面团擀长，均匀撒上适量盐、抹上油，然后撒葱花和火腿丁 ； [/size]u1A/[6Q0S.@J4W Q0X
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[size=3]3.卷起；[/size] ]z3F!XRk$rWIX6p

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:f]9rM6h [size=3]4.切段； [/size]5X/AM:R^p(cH
[size=3][/size]
`vrL5]Y8U T(s [size=3]5.卷成花卷（我随意卷的，没什么形），上锅蒸10-13分钟。[/size];W.MZkzK9a
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[img=320,121]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008112108580043.jpg[/img]8|e!_0f;?Sw:Jj

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[size=4]另一半面团做了佛手包，枣泥和豆沙馅:[/size]
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/~ZlXn^ImS [size=3]1.面团分成小剂子，擀圆，放入馅料，馅要中间多，两边少；[/size])O"bm[*J]/K~
[size=3][/size]
8n.f3a'p7Nc [size=3]2.卷起，捏紧收口；[/size];h8\d"I-j
[size=3][/size]
_c7p,r7L9ty"LD [size=3]3.切几刀，不要切断；[/size]
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[size=3]4.将两边捏合。[/size]8u}'swH{
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[img=380,287]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008112108592598.jpg[/img]
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6Tk$U5Y Rm.g"_ [b][size=4]和面的时候加些蒸熟的南瓜泥，就成了南瓜包。还可以再加一点点糯米粉，口感更Q! 萱萱最爱吃豆沙馅的了。[/size][/b])eVYCL$Qt

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[img=400,596]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008112109000634.jpg[/img]
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[size=3]从老家带回的大南瓜，超大啊！对比下看看！[/size]
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