查看完整版本: 果香牛肉粒粒

果香牛肉粒粒

[color=Blue][font=黑体][size=4]果香牛肉粒粒[图文]
I7g`6d0ck
x 5f,R'q+Ph
无意中将葡萄干下了菜，竟发现在浓厚的咖喱味中，掺杂了干果的甜，滋味如此地独特。
^4pL Hi
B9m.o-xD4Wes [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011509134732.jpg[/img]
,i-LK&a4?;S$M5mJ
,A zMY@o [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011509145551.jpg[/img]
Hdz%}8i"JW_ x R*n~pF2o/f
原料：牛腩、土豆、洋葱、葡萄干、香菜。
!{6Gm&mI*z
:Kdrl$n!N f'ER [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011509140888.jpg[/img]
6~g!h fd'o] c1O 8].cxl#RiA
调味料：“百梦多”块状咖喱2块、奶油适量。
;Bom
}\-n
rx2iO,ng w$ZgU4d8Y [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011509142439.jpg[/img]
Q)]D#D@u KqNy-}$?h*Pt
做法：
3^y]"OSk(a a
6y&|1A%\t 1、将土豆、洋葱半公分见方的小粒，香菜切断，葡萄干洗净控水。
4Y\"U o~BQ*d![
b"pV w Onr 2、牛肉洗净，用高压锅压熟（出气后25分钟）后改刀成小粒。
Hrg rB|dfaY
T#Ty-`)H2A*Wy 3、锅内入油，依次放入洋葱、土豆煸炒断生，放入做法（二）的牛肉粒。n2neI6L

fkA,g \;p)kN 4、往做法（三）中放入咖喱块和适量奶油，翻炒匀，使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。lw[ cc

TY)T_-bF+vZ(S 5、熄火，先加入做法（一）的葡萄干，再放入香菜，拌匀即成。
4qx1X!F?n/\1]4R ;E4aW%{4p2xK
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011509161420.jpg[/img][/size][/font][/color]

这样的搭配也行，真是第一次见了，创新了，现收藏起来再说了。

看起来不错，但是葡萄干比较甜，吃起来口味真的好吗？

牛肉这样做法还是第1次看到，想来味道应该很不错。