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cc33221 2009-1-20 22:05

自制3款美味瘦身沙拉

想保持苗条的身材,除了日常的运动以外,你还必须注意饮食的安排,而四款自制的瘦身沙拉,为你提供更丰富的美味安排!
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9{ o;hxzOkJ 海鲜沙拉
4@0E+po$SaK0?s 材料:
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中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。
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制作过程:.~;`^!N;|DG"N
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1.将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。
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n#](p Day+x 2.巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。~,b/avl;U*N ?D

(FzI9LV 3.色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。
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yk&ES2{5^k 4.将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。E cZo1|;?B
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鸡肉沙拉6Lh M6R\,\lj
材料:
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色拉用蔬菜(洋生菜,菊苣,红色卷心菜)1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。
9H`Rqf6x 制作过程:
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"h3S6e.jv&G@G&Ak*Z 1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。
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@2M)Q0^TFZ/? 2.将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。)Bj bh/g+z-W

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|LPv4S/}]5B 水果沙拉H\9W%^u_
材料:
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x#hrG3I&Yh!t 草莓4个,弥猴桃1个,桔子半个,金橘4个,小西红柿4个,纯酸乳酪调味汁。
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制作过程:1y uh%J [i

nc*]/v4l7a2b O"I 1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半,弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。B-y8r \5Sd
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2.将水果均匀地摆放在盘子中,然后淋上纯酸乳酪调味汁。
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