haiyuli 2006-8-24 13:28
凤凰花开
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200608/20060820123223108.jpg[/img]&G;bhXwJ,H7@)}
[color=navy][size=4]原料：.Tw h5`9T"c+J.w)s
绞肉4两（虾胶或其它也可），方包2片、鹌鹑蛋4只 绞肉加葱花拌匀调味。[} y6H6Q b0G
做法：
0a|
e Xr$e2U
1、方包切去硬边，切成4方块，用剪刀剪去两个对角成花瓣形，留一个剪成圆形
1g g!WW5M0e)b+nob
2、鹌鹑蛋煮熟对半切开
&q;A
Z2V7t6I
3、把绞肉酿在面包上，把半只鹌鹑蛋压在中间固定好
f0s LP*U c
4、用温油炸至金黄熟透即可（用筛子托着炸易处理，不会因头重脚轻蛋面朝下掉出）
{ u]p-J
5、圆形的那块做花心，其它摆好成花形，看，象不像一朵盛开的“凤凰花”？！[/size][/color]
在线客服(1)