80002 2008-12-2 11:58
麻酱饼[6P]
制作方法:+ad$V4hJ? Jz
[b]主 料:[/b] 面粉,麻酱
x9?*w&W4Np8D
[b]辅 料:[/b] 食用油 白糖 酵母 清水等\qk4ql
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2008-5/2008513131925_1.jpg[/img]
Y0k$X:k"g
[b][font=楷体_GB2312][size=3][color=#993399]1、麻酱加糖、油搅拌成稀糊状[/color][/size][/font][/b]
.jRb(\RL)vD I
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2008-5/2008513132022_1.jpg[/img]
"PJuc#y_
[b][font=楷体_GB2312][size=3][color=#993399]2、发好的面团揉出空气,放入保鲜袋中醒15分钟[/color][/size][/font][/b]|3o1l&a2ub#k
6nw3a%Ap8C
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2008-5/2008513132135_1.jpg[/img]
*QlIr+fhleI
[b][font=楷体_GB2312][size=3][color=#993399]3、取一小剂,擀片,抹上麻酱[/color][/size][/font][/b]
*T^htNG:VP
\N/E
!P;XFD R&j*E.f
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2008-5/2008513132242_1.jpg[/img]
0K5A)w;m A$b9`
[b][font=楷体_GB2312][size=3][color=#993399]4、卷成圆棍状再盘起,擀成圆片[/color][/size][/font][/b]
#N&\6Fy[6pc8t \5I
/yzI/E;jTZ1N_,zKu
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2008-5/2008513132342_1.jpg[/img]
%?V!i4|F
mc*\
[b][font=楷体_GB2312][size=3][color=#993399]5、平底锅放少许油,麻酱饼坯子放入两面煎到熟即可[/color][/size][/font][/b]
-}/oBN9L'k
[b][font=楷体_GB2312][size=3][color=#993399]成品[/color][/size][/font][/b]-s~[hs bM
JN KH
NP/H1X EC:n
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2008-5/2008513132440_1.jpg[/img]
真诚001 2008-12-2 13:13
哈哈。。。一种不错的吃饭,做法简单实用,黑芝麻酱的营养价值很高,配合着做成面饼,很好的思路创意
我爱阿根廷 2008-12-2 14:40
真的很有意思,一般都是把麻酱放在里面做馅,这种做法还是第一次见,有点像千层饼,不过是甜的