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tnwrwqd 2006-8-11 14:41

营养健康的黑米桂花粥

[img]http://img04.21cn.com/2006/05/19/5612056.jpg[/img]
2QhU ]q_v(M 原料: `#lMF;@f3g

E`[ @~~+Ct3QfV   黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克。
%d]M k$G7Pa*g !J9m c x&_JO
  辅料:
5Ee+|[z)S/P5C
&kHG7J;F   冰糖适量。
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GN `+U Jr/~   做法:
3J;] h`,T/v
:A`MHdGj%t   1.黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。 U1Z{wtI

TS^)mD+pd|o   2.锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。
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%t-~n KmvW Ln3f^K   3.加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。
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