wwwwms 2006-8-11 10:05
香肠焖米饭
---【香肠焖米饭】X?`Z ywh:p
[url=http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/posting.php?mode=quote&p=385998]
a9H_WS~"v!rEn
[img]http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/templates/subSilver/images/lang_chinese_simplified/icon_quote.gif[/img];`+Y$aRN
[/url] U2]0_W[
a$g1W_!q
[img]http://album.sina.com.cn/pic/54a625bf020005ar[/img]i&V!mI*`t+I4W
@%h9`.N W*yl(pQ*Y
&^7X7zGdxp
~
【香肠焖米饭】 -du5u@ e
原料: .?`Vpg(L
香肠300克 姜一小块 青葱1根 酱油2汤匙(30ml) 大米300克
W%CWX%CS
做法:
-a%~0_Dl3? t
1)香肠切成薄片。姜洗净后切细丝,青葱洗净后切碎。大米淘净后,加入适量水,放入电饭锅中焖制。
BwBBK_ `%M
2)焖制10分钟左右,打开盖子,加入香肠片,姜丝,葱末和酱油,搅拌均匀,盖上盖子继续加热,电饭锅自动断电后,继续焖制10分钟。 .gUY/BnI8qlr
超级罗嗦: 5Sat1Q9{@?
**用电饭锅焖饭时,不是硬了,就是软了????量杯太费事了,用手指头量吧,水面到米的距离,大约是食指的第一关节的高度,就ok啦。 NuD1`8E p
**焖制10分钟打开盖子放其他原料搅拌时,建议先关掉电饭锅的电源,免得蒸气烫手。
i{ ll`2A%Lc,|)p]
**夏天太热,焖这样的饭饭,再做个素菜就可以凑合出一顿晚餐啦,比较偷懒的说哈,呵呵。
h!PN$a:A%KG
『分解ing......』 -FO.xSI"f[
[img]http://album.sina.com.cn/pic/54a625bf020005as[/img]D%x"[lo
7k!b:gb&gH
夏天太热,焖这样的饭饭,再做个素菜就可以凑合出一顿晚餐啦,比较偷懒的说哈,呵呵。
9H!_ |6J+l*G&G!Xf
[img]http://album.sina.com.cn/pic/54a625bf020005at[/img]