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酸辣土豆丝儿

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准备材料：
q$h4JnT;[ d 土豆、干辣椒、蒜末儿、白醋、彩椒丝儿 t1g3y$f q{G }I
制作过程： &S:jCH'J t'R-U
土豆切丝儿，放进清水多洗几遍，冲去淀粉 fV*^k)Q7{ m+D,N$J"Q
锅里放底油，7、8分热放入干辣椒，蒜末儿，然后白醋
qwgK2}OF-vdq 爆香，放入土豆丝，最后放入彩椒丝儿
d!W|.o)p] 翻炒
+Fm$a8m)Z9DM 后记：
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可以放少许的盐。彩椒丝儿没有的话，可以不加，只是为了
:z1b$r ft+YI 装饰用^_^