baoguba 2008-11-13 13:05
去北京的时候没有吃过了,下次去了一定要尝一下,大家说的这么好吃
muwangxing 2008-11-13 13:37
天气冷的时候,狠狠吃上一顿是很不错的了,呵呵
dcwj1217 2008-11-13 13:51
说老实话,北方的面条本身确实不错,但口味还是比不上内地!
怕日手遮阴 2008-11-14 12:22
看来我自己就可以制作!下午试一试!俺也吃点老北京炒面!
lhq 2008-12-1 10:28
我平时很喜欢吃炸酱面,但是不会自己做,看了楼主的帖子后,原来这么容易,即方便又好吃制作又简单,真好。
zr68 2008-12-1 10:46
一直在找它,今天终于找到啦。谢谢楼主。马上就去做。
我爱阿根廷 2008-12-1 11:26
吃过很多次老北京的炸酱面,不过感觉在外面馆子里吃的怎么都不如在家里吃的地道!
xq963123 2008-12-1 14:15
我们这里没有那些面酱要是能买到我就可以试着做下 谢谢楼主
mzlaowujun 2008-12-1 17:05
正宗的面,比河南的杂酱面强多了!!谢谢了!
1老手 2008-12-1 19:19
很喜欢吃面,不过我喜欢吃拌上番茄酱的,现在很难吃到了,在南方不比北方,会做的人太少了,自己做连料都买不齐.
aceace2006 2008-12-1 19:41
为数不多的我能做的好的食物,收藏了改天试着做
longxueshu 2008-12-1 20:41
做老北京炸酱面用北京六必居的黄酱感觉味道不错。其他的酱多数都不行。
every 2008-12-1 22:32
看起来非常诱人的样子,老北京都说来一碗炸酱面,啃着一根黄瓜是人生的一种享受
jeremy86 2008-12-2 00:59
看的都感觉到饿了,明天一定试试,炸酱面,收藏了,谢谢!:excellence
lhq 2008-12-18 16:34
把我的肚子都看饿了,仿佛都闻到香了,因为我很爱吃炸酱面,但是只有北京的炸酱面最地道最正宗,谢谢楼主介绍的正宗炸酱面的制作方法,我一定要学着做。
ops 2008-12-18 17:10
按照你交的方法试试.以前也按别人的指点炸过酱,不太成功,酱太干了,不好吃哟.
smztlmy 2008-12-18 17:26
和刚才哪个帖子比起来更为地道些,没有那么花哨!支持
sossun 2008-12-19 01:45
这才是正宗的炸酱面啊,现在餐馆里吃起来的就是没那个味儿!
炫之明 2008-12-19 14:23
看了直流口水啊 虽然没有吃过 但是看上去太好吃啦 有机会一定要去吃一吃 呵呵