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许留山 美味留在唇齿间

在香港许留山是很家常的甜品，有好多家分店，每个店面都不大，环境也很一般，装修不是很考究，但吃的人还是不少，香港本地人购买的也很多。

    始创于1960年的许留山，如今也在上海落地了。许留山先生原本是一位医师，偶然间他遇到了清宫内配置龟苓膏的秘方。他始创的甜品店，以制作地道的龟苓膏见长。之后，经过几代人的传承，许留山成了一块香港地区甜品业的金字招牌。这是关于许留山的故事。

    地铁一号线，黄陂南路站出来，到香港新世界大厦很近，就是几步路的功夫。穿过大厦一层的圆弧形广场，很容易在直达电梯的左边看到店堂里人头攒动的许留山。店堂一改香港许留山街边小店的平民样。店里装潢简约高雅，猛地把许留山提升了许多个档次。

    入内坐定，翻看菜单，发现用新鲜水果做原料的甜品是大多数。原来，在许留山有两本菜单，一本属于温暖的时节，一本属于寒冷的时节。如今，我看见的这本，正是多为冰品，专为夏季打造的菜单。那就先来一份鲜什果芒果布甸，再加一份芒果捞野。我也不知怎么的，原先不怎么喜欢芒果的，五一期间去了次海南岛，疯狂吃了一番热带水果后，我就钟爱起了香浓无比，甜蜜无比的芒果来了。

    许留山的鲜什果芒果布甸，很好味。芒果布甸QQ的很嫩滑，芒果香味浓郁，布甸里还有芒果肉可以品尝。可以说，这款甜品是我的最爱。芒果捞野，以极度细腻的芒果冰沙铺底，舀一勺入口，这冰沙细滑到可以直接流入食道。许留山的芒果都是店家由菲律宾进口来的，如此美味，那就怪不得了。

    许留山的东西虽然都是甜品，但都不过分甜，恰到好处的样子。美罗店的环境很好，以白色为主，就是显得有些拥挤，生意也很好。缺点是服务态度欠佳。适合随便吃吃以及休闲社交和情侣约会。

    推荐：芒果捞野、杨枝金捞、多芒黑糯米、芒果神冰、芒果椰汁黑糯米、芒果糯米糍、芒椰雪蛤爽、椰捞雪蛤爽

    其它分店：

    许留山(淮海店):卢湾区淮海中路300号香港新世界大厦1层 021-63353163

    许留山(浦东店):浦东新区滨江大道1号富都段滨江花园内(浦东南路口) 021-58786198

    许留山(南京东路店):黄浦区南京东路800号东方商厦2楼 021-63229676

    徐汇区肇家浜路1111号美罗城1楼106单元 021-64267355