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巧克力热饮

[img]http://img04.21cn.com/2006/05/24/5629785.jpg[/img]P&jH-]g$~Nai

`$Zf hGuw Oj 　　是没有性别的巧克力浓浆。在这杯盏里，我们获得了和爱情一样的滋味—“温暖”、“厚重”、“甜蜜”。
G!j2K"UI 　　准备时间：5分钟 !mk_2o!V%ub5c d
　　制作时间：15分钟 Z$Is0j'Fi cKm
　　备材准备（4人份）：
x8q? R4hi 　　黑巧克力200克，牛奶500毫升，液体奶油20毫升。
T$J}:Pxb"_S1k 　　制作：
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I"n9Xm 　　1. 用刀将黑巧克力切碎，将牛奶倒入小锅内，加入10毫升水，开火煮烧。加入碎巧克力，微搅拌后，用微火烧煮约15分钟，其间不时地搅拌一下。将之过滤后放置冷却。
j;g]YC;^B 　　2. 将冷的鲜奶油加入锅内，把巧克力缓慢地重新加热并不停搅拌。倒入咖啡杯中，放入一茶匙鲜奶油或者糖。
cR2R7j ^4Wau3L 　　制作TIPS：
`0trD z 　　可以加入四分之一茶匙的香草精来煮烧，或者在煮烧过程中加入桂皮粉，会得到另一番独特的口味。

果然好菜，谢谢楼主分享！