李渊 2008-10-9 07:44
支竹羊肉煲
原料:羊肩肉、羊肉、支竹、红萝卜、姜片、花生油、南乳、米酒、生抽、盐、片糖、羊肉煲料。
bu+wW ~-{/U5pt
做法:羊肩肉洗净,斩大件备用,羊肉切小块。红萝卜、马蹄洗净去皮,红萝卜斩大件备用。锅内烧热水,第一次快速去血水,再烧热水放羊肉,下入葱姜料包小火焖40分钟。烧锅放油,爆香姜片、南乳,放入羊肉,不停地翻炒,加入米酒、刚才的煮肉汤、生抽、盐、片糖调味,放入马蹄、红萝卜、支竹,盖上锅盖焖至羊肉熟后便可。
.R:q@
L4`fn
dk!Za1w
/K%B6YW/o5Z
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081008/03/45415635200810071539283842468298232_000_640.jpg[/img]Q;D7z&G7l6e,Fn
k8r;X8N6JeZ?Z
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081008/03/45415635200810071539283842468298232_001_640.jpg[/img]
5W|m"T0P'Dk|
'~+?:Mz&s
LY9WsS
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081008/03/45415635200810071539283842468298232_002_640.jpg[/img]u1gBb%M9Zz9@y s
}9jHyu
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081008/03/45415635200810071539283842468298232_003_640.jpg[/img]
P xF.FGj
+M{'oW.lP
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081008/03/45415635200810071539283842468298232_004_640.jpg[/img]
zuantieruni88 2008-10-9 08:54
冬天就快到了 吃点羊肉还是有很大好处的
godead 2008-10-9 22:14
楼上的也再北方吧!s9vxw-C1D9k
冬天吃羊肉最爽了,去小肥羊火锅过瘾
jy869459 2008-10-10 02:01
美味流口水美味流口水
美味流口水美味流口水美味流口水美味流口水美味流口水