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百香果冬瓜

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原料： W1uf'D{ N
冬瓜600克, 百香果浓缩汁1杯, 话梅5粒
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V @x M1R7Q7E*g 辅料：
(Q+HOVz-s 盐1大匙~lLI Le8z+k3C

s:uK+z.bgL 做法：
tQX1ky8U7o^ ?8k3C 1. 冬瓜洗净，去皮、籽及白色瓜瓤后，切成拇指长的条状。
?{ty;H 2. 接着加入少许盐拌腌，待冬瓜条软化，倒除苦水。 M}d8d H;e}n
3. 准备干净的容器，放入冬瓜条、百香果浓缩汁、话梅混合拌匀，腌泡一夜使其入味即可食用。}%\2oZl#N3\;C+s S~
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Tips：
@M ] fB&a? ●冬瓜含有丰富的维生素C、糖类、胡萝卜素、钙、磷及铁质，能够利尿，消署热，促进人体新陈代谢、减肥、防止皮肤色素沉淀。