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16种香饭做法完全攻略之姜丁鲑鱼饭

姜丁鲑鱼饭
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材料：
%`JI]4SiJ J"J 　　嫩姜丁1/3杯 鲑鱼丁1/2杯 白米1杯 水1杯2K#Z&oJUXf
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　　调味料：G1{;~/ZGcT
　　酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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　　做法：
5i!V"`SC 　　(1)将米洗净沥干水分，再加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
%HuAk;i 　　(2)鲑鱼丁加入调味料略腌10分钟备用。
c&f;_gIU5t 　　(3)再将嫩姜丁、鲑鱼丁及盐均匀铺在米上一起煮熟，x!`!t.C{9w2v/H
　　开关跳起后再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀可。