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自制辣子鸡块

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1.挑选大小适中子鸡一只，宰杀洗净，剁块，下油锅炸至金黄，起锅备用！
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$w&Lz#JX s/V 2、准备适量姜片、蒜瓣、洋葱、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角等备用！
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3、锅烧热加油，油6分热时放干海椒、桂皮、八角炒香！
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%`/u&M+RY%k:J 4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，继续翻炒！
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9C0k$I8K-@6K~ 5、将备好的鸡块、洋葱放入锅中翻炒！v-a9f[0H}

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XNa7T9h~U 6、起锅前将洗净的香菜、香葱放入锅中，略为翻炒！
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7、起锅装盆，色泽诱人、香起扑鼻的“辣子鸡”完成了！哈！
o[;i-e Q%v.JuZ 怎么样啊？够味吧？阿嚏···辣死我了

看起来很不错哦~~~~　鼓励～！

谢谢大大分享美味，辛苦了。奖励一颗红星。

色泽诱人、香气扑鼻的自制辣子鸡块谢谢分享。

呵呵
^9] Vcc5aj 确实够味,不过好象在贵州6zi8iLe+J
有种叫"糍粑海椒"的辣椒
`6BCw0jdy2O9m8M iM 用它来做辣子鸡,味道更好

可惜现在是夏天不然马上搞一个试试看!谢谢大大的教导!

想吃...不想做....

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主