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学做贵州菜:蚂蚁上树『8P』

蚂蚁上树
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本人不怎么会做菜，特地做了道蚂蚁上树做为见面礼……大家笑纳！ n%w&B)J#L1H(T5[[
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1.先把粉丝发泡在水里……大概30分钟。q.D#?s c#I:U
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b VXn.D%ggI&R.Y 2.把3个大蒜和一小块姜剁碎备用！N Vo)Z)FyQ7T
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2sHqdK,?R-~ 3.把猪绞肉和上刚刚3分之1的姜蒜末，加少许酱油搅拌。
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4.锅中油烧热后加入两勺豆瓣酱和刚刚剩下的姜蒜末加花椒炒香。
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5.加入拌好的绞肉翻炒。K"_,w{'T)l-k!tf.uG
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6.加入粉丝……炒一下后加少许水……
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yK_p_A}*G 7.OK……加味精……鸡精……出锅！
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给点评价！

俺会做，遇上家里没有菜了，就来蚂蚁上树

还没有做过，但是已经吃过N次了，我会努力多学几样菜的！