笑傲人生 2008-8-20 20:19
西红柿尖椒炒鸡蛋[3P]
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0808/20080819_22df5e6d89a34d014f8cBDJhffW7TPwR.jpg[/img]
]:_!ro*O
6rA9Paff-[;?
[size=3]******************* 西红柿尖椒炒鸡蛋 *****************[/size]
l#X8D h
l-k
^?f3G
[size=3][/size]
'@|n5s
^2f.i
[size=3]材料:鸡蛋、西红柿、尖椒(或青椒)[/size]8k&z5O]{
[size=3]做法:[/size]
r$F?:Oq)h\'}
X
[size=3]1、西红柿、尖椒洗净,分别去皮、去筋去籽,切块;鸡蛋打散[/size]mA
v
K!NDc
[size=3]2、锅中热油,倒入鸡蛋液,翻炒片刻即同时加入西红柿和尖椒一起翻炒[/size]f`1I
rBo
[size=3]3、西红柿本身会出汤,如果喜欢汤多的话加少许水,炒一分钟[/size]
8R/O
y)I/b$o5z
[size=3]4、加少许糖、加盐,出锅[/size]P/b)i!Z;W4`v)U
A~by
}Q"QlqY
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0808/20080819_8d6e9fc9e463ec4bcec3fpq2fjeuCxBe.jpg[/img]
t8_+WngJ$E)h%J
iG'S(HxdW
[size=3]备注:[/size]
,C!qo
A/Fw]
[size=3]1、从准备到出锅,超不过五分钟,名副其实的快手菜[/size]N{#fpx0eXy(L8T\
[size=3]2、用尖椒会有些许辣味,不喜欢辣的,可以换成青椒[/size]c3C$d6~-nf2CfY
[size=3]3、极其简单的菜,约等于最普通的西红柿炒鸡蛋。用它来做奥运快手菜,速度快、操作简单是一方面。另一个原因,是菜的三种颜色:红和黄是国旗上的颜色,代表中国。而绿,迎合了此次绿色奥运的主题。而且这个菜本身,也是极富营养且健康的。[/size]
.UHt2|D4m@sj
[size=3][/size]