查看完整版本: 贵阳肠旺面

贵阳肠旺面

肠旺面
s h9J%o%l+Z
K6l
jR/pv*N'M%\ 　　说到贵阳的小吃，自然要首推肠旺面。“肠旺”是“常旺”的谐音。寓意吉祥，肠旺面始于晚清，迄今已有100多年的历史，主要以鸡蛋面、猪肠、猪血旺、脆哨4大原料为本，再辅以20多种配料和调料，经过12道工序加工而成。面条脆细爽口，肠味美，肉哨香脆，血旺嫩滑，豆芽清甜，辣而不猛，油亮不腻，汤鲜味美，回味悠长。 6{ \.c:B:S$fS#j#t+R
,\5Z0k.ell hyW ]%T-A

kr1sg~` [img]http://images.qianlong.com/mmsource/images/2006/01/25/nxzw20060125-015-1.jpg[/img]

喜欢里面的红油

楼主，没有介绍应该怎么做啊？