泡MM的风 2006-7-14 20:56
极品海鲜肉串
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准备时间：5分钟,h4H-p.U a{%g
特色： ?e*NA)X9k6L|
原料简单而且易得。此菜不过分油腻，也不过分平淡。外面的世界纷繁忙碌，回到家里，做几串好做又好吃的海鲜肉串，来杯啤酒，顿时让人感到心底放松、舒畅。
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用料：
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大虾 5个x7WXv(C8b
猪里脊肉 100gTn&E-~2e!^
青椒、红椒 适量
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柠檬 1/2个]'V(@kC.M
调料酱（番茄酱、辣酱、沙茶酱等） 适量gf6ke/ch2kM
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做法：
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1. 把里脊肉洗净切块，大虾处理干净，青红椒切块。
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2. 把大虾、肉块、蔬菜按照自己的喜好串好。;q _*y f"d"K'{4mT(^
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3. 将肉串放进带有烧烤功能的微波炉或者烤箱里，烤8分钟。
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4. 将柠檬汁挤在肉串上，蘸调料酱即可食用。
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小贴士：:S3q1A&i7[ hy
1. 这道菜的成败关键在肉要选好，海鲜、牛肉、猪肉或鸡肉皆可，兼而有之更好。p;o8?E_wx~
2. 剩下吃不完的肉串还可以用高汤煮食，最好再加一点青菜作陪菜，把肉串捞起铺在上面，这样连汤带菜都有了。J|*@g&Mv0Q
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[[i] 本帖最后由 泡MM的风 于 2006-7-14 09:19 PM 编辑 [/i]]
格格妈妈 2006-7-14 21:09
为什么看着图文不对呀？:cool::cool:
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j#@
俺敢打赌那是一张辣椒炒蘑菇的图。:s_22::s_22::s_22:
泡MM的风 2006-7-14 21:20
没错啊，红的是红椒、青的是青椒，铺在上面的是切成片的肉串，当然那根竹签拿掉了：）
格格妈妈 2006-7-14 21:49
还有黄的是黄椒，坚持认为是彩椒炒蘑菇。!c+il"zX)K U7l0y
大家可以都来切磋一下。
rickyjon 2006-7-14 22:06
我看不了图的,看了那文章说的做法真是相当简单.没哈好看的..
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