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腐皮葱花肉

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:R$P"j9Y3@0F 材料：豆腐皮、猪肉馅、小葱（肉和葱的比例1：1）、生抽、盐、白糖、鸡精、香油、姜末。ClSL Q e?l
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b(c(c 做法： 7n.Qv.Y%\L
1、小葱洗净切碎，豆腐皮切成块，肉馅内加入生抽、盐、白糖、鸡精、麻油、姜末搅上劲，放入小葱末拌匀。
O#e6n!M#C~ 2、豆腐皮铺平，抹上肉馅。
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3、折起来，轻轻按平。
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8paQVt+] 4、将面粉和玉米粉以3：1的比例调成糊。!?}{2e#~Zt[
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E%A*kSi#~ 5、锅内放油，烧到5成热，蘸上面糊放入油锅，两面煎至金黄即可。
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6、切成寸段装盘。
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7、来张特写。9~q-Hh6D Mj(N
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看着不错，做起来也算方便，改天尝试一下。谢谢楼主的菜谱~~

这个也是风味小吃啊，太馋人了，我喜欢啊，焦黄流油

在家做很方便，下次
%jq4UH}9V%J3YB:z 自己做一下尝尝！看着不错！

有点像豆腐煎饼啊，不过皮是豆制品，比面皮的营养要均衡的多。

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感觉象是煎饺,但是不知道肉馅能不能熟.豆腐皮和面皮是不一样的

有点像豆腐煎饼啊，不过皮是豆制品，比面皮的营养要均衡的多。