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凉菜：虾皮拌豇豆

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d,BYC`[F$`%[#S 材料：
fSQK.c2|F7[ 嫩豇豆  200克;r'El*I5nY
? Q#R PL\
虾皮      50克，
xY2j)RP*o 红辣椒  1个
(TC6evz,aY 黄辣椒  1个
+}HM^0cF:a+g 香葱      1颗
VkEz2Gn/If 生姜      1小块^:XC9x[E?

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调料：'w {@:|,s4Z l
香油      2小勺)CL0g#t-C
香醋      1小勺
J:E pW9w A&C*~y]U 盐          1小勺
|3M#k%z pV 味精      1/2小勺
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做法：
lM({vg_ 1. 将豇豆洗净，切段，放入开水中抄熟，沥干水分，装盘
JT&j9^J 2. 虾皮去杂质洗净、沥干，葱、姜洗净切末，红、黄辣椒切丝.j6f*v-r@Z
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3. 将虾皮放在豇豆上、再放上辣椒、葱末、姜、盐、味精、香油拌匀即可

哈哈，看楼主的帖子就象在自己家吃饭一样。

我饿了!#$@$%#%^