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longlaoda 2008-7-23 09:39

教你做美味的花生酱小酥饼

***********************花生酱小饼干***************************
1]H2A$a5G2_-P|:@R5_
%R%DS3?uoC [img]http://1814.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2008/7/13/14/25/11bc0da08e3g215.jpg[/img] {Y"k)U_/P v

4iR[P:i/nY 非常简单的小饼干,参考了网上几个方子,用油量都太大,自己尝试工减少油量、不加泡打粉,感觉不错%r^Z(W]

1i4v,fxl2A\xU 材料:S!E3ODDF-o

G$W5a.~E-jy%[ | 面粉(普通粉/低粉均可)200克,花生酱(带颗粒的较好)150克,花生油50克,细砂糖或糖粉80克,干果碎30克{s)y$v&Y i vuc
)_K zvO+X z
做法:*k%z1U"SUOq
t2P*][ffV
1、将花生油倒入花生酱中,用打蛋器充分搅拌均匀(如花生酱过干,需增加油量)
aW0ZGTJ
;Wxty,q 2、加入细砂糖打匀,加入干果碎拌匀
&jl+L H_)pAm Y@
$X Ly3{%X:sj o 3、加入面粉(可不过筛),揉匀成面团(无需冷藏)bYU ]Aq
iG],I5lY
4、将面团擀成约1CM厚的面饼,用饼干模切出图案,可以表面加干果装饼
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\#Cj:rB8z+OM:k2t"@y 5、烤箱预热170度烤20分钟(请根据自己的烤箱调整) i WF`2ox \Z5o&X

srM(PU4l ` [img]http://1841.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/7/19/21/19/11be13e9efcg214.jpg[/img]
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(`;]0d'zf [img]http://1841.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2008/7/13/14/25/11bc0d71552g214.jpg[/img]

longlaoda 2008-7-23 16:06

感谢斑竹帮我移过来,发完我自己也觉得位置不对,下次一定记得看好地方,呵呵!

zhentou 2008-8-5 17:47

看上去好像很好吃,可惜我家没有烤箱,不知道能不能用其他东西代替?
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