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猪肉炒北京酱

[img]http://i163.photobucket.com/albums/t297/trishalavittae/Recipe/100_4119.jpg[/img]
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W e)Oh c!a ]
[b]材料:h8Ld`H6W[i
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U#]7d lO9Xf5kw~ 猪肉 适量（切片）4yFQBe7k0gGPu'q.A
北京酱 一汤匙
E2l8p#Ba7Q 蒜米 四至五颗
q9h'VLqP9oC 清水 少许+U7Q&U$aq.\,I
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vc B|.d
[b]步骤:[/b]b6g5Jy la]V8lD
[size=3][color=#7e2117]
,N1r S^y 1． 先用蒜米腌猪肉，再用北京酱腌猪肉至少一个钟。
A.y1P
v5V'i!\u&c 2． 热锅，炒香蒜米，再把腌好了的猪肉也放到锅里一起炒。
%_*fF&YQ 3． 再加上清水，煮至收水，再以各人口味加上调味品（盐）就可上锅备用了。$^
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~
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请问楼主,北京酱是什么?感觉这道菜还不错的.感谢楼主,红心送上.

楼主是做菜的高手哈，哈哈，支持您，不知道味道可口否您做的菜？

看起来很不错,这道才还是蛮适合家庭自做的,谢谢楼主~