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茶树菇烧豆腐

[size=3]制作方法:
/A-X `4fs]m2J [b]主　　料：[/b] 茶树菇 豆腐 ]b+io
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[b]辅　　料：[/b] 口蘑,青椒,红椒 TWr*b$w9FN
材料：豆腐，茶树菇，口蘑，青椒，红椒。
$B pd q/@v 调料：蚝油，盐，姜片，清水。

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+[:TFiv-u8?nm4zY 做法：
E6F+w#~9c#]2P"G 1.豆腐切片；青红椒切菱形片；口蘑洗净切片；茶树菇洗净备用。
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P5g$C:uz^ 2.锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入茶树菇，口蘑炒香后，再与豆腐一起拌炒均匀。
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|Ev![)W*P 3.加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。
/f&y-c-x4`9xCn Si [img]http://www.skygh.com/images/upfile/2008-4/2008412165045_1.jpg[/img]H-} Wg:d|
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成品：
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