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标题: [热菜] 肉沫炒絲瓜 [打印本页]

作者: a5216526    时间: 2009-10-27 07:18     标题: 肉沫炒絲瓜


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6 E  T0 c7 i' _% M4 K絲瓜不僅營養價值很豐富,更含防止皮膚老化的維生素B1,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品!再配上些許木耳和肉末,營養更全面,是最適合夏天吃的營養美味下飯菜!
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材料:絲瓜、肉餡、生姜、大蔥
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5 m9 e) X2 e7 e5 j, q7 ~做法:( }% q7 A/ U& H2 ~0 q, {$ f0 @
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1、絲瓜清洗幹凈,削去外皮,切厚片。6 F7 t4 O" F/ X, `

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2、木耳用溫水泡發,去根蒂撕成小塊;生姜去皮切碎,大蔥洗凈切段備用。
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# }" v5 G+ S! P" s" b3、鍋中放入適量油加熱,將肉餡、生姜碎、蔥段放入鍋中翻炒至肉餡炒散、變色,然後依次加入料酒和生抽,再放入切好的絲瓜和木耳,炒至絲瓜變軟,調入適量鹽和雞精,勾芡後翻炒均勻即可出鍋裝盤。. C, ^  P* K8 M6 k3 U

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作者: 8789029    时间: 2009-10-27 08:29

肉沫炒絲瓜这猜介绍得很相详细啊,看了图片就要流口水的样子,诱人啊,谢谢分享!
作者: ord2008    时间: 2009-10-27 09:14

这道菜很不错,不过丝瓜看起来像有辣椒的感觉.
作者: lghlei2005    时间: 2009-10-27 09:24

色香味具全,这菜看了都流口水,回去试一试,感觉一定好
作者: suibianqiaoqiao    时间: 2009-10-27 12:35

以前不爱吃丝瓜的,不过最近好像口味变了,下次试试看
作者: 520mm520    时间: 2009-10-27 13:18

总算看到一个我做得了的,但是我做出来不像图恁个新鲜
作者: xuhuan7758521    时间: 2009-11-7 13:20

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你




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