标题:
[热菜]
肉沫炒絲瓜
[打印本页]
作者:
a5216526
时间:
2009-10-27 07:18
标题:
肉沫炒絲瓜
/ o/ y2 v5 i% [3 u S( o
6 E T0 c7 i' _% M4 K
絲瓜不僅營養價值很豐富,更含防止皮膚老化的維生素B1,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品!再配上些許木耳和肉末,營養更全面,是最適合夏天吃的營養美味下飯菜!
# J" o6 V: [' b0 }! O
1 W$ Q- B m+ F/ r2 F" s' p
材料:絲瓜、肉餡、生姜、大蔥
+ ` z5 o' T2 @/ o( U) v5 X7 [
5 m9 e) X2 e7 e5 j, q7 ~
做法:
( }% q7 A/ U& H2 ~0 q, {$ f0 @
R# Q+ o/ [8 q* P0 j
1、絲瓜清洗幹凈,削去外皮,切厚片。
6 F7 t4 O" F/ X, `
. p+ z, J" b1 v4 k0 d
4 H' P" [1 Y/ X1 d) L
3 [1 y" A5 \; d5 m$ @9 c. W
2、木耳用溫水泡發,去根蒂撕成小塊;生姜去皮切碎,大蔥洗凈切段備用。
& Z& Z* G" u7 N* J
# }" v5 G+ S! P" s" b
3、鍋中放入適量油加熱,將肉餡、生姜碎、蔥段放入鍋中翻炒至肉餡炒散、變色,然後依次加入料酒和生抽,再放入切好的絲瓜和木耳,炒至絲瓜變軟,調入適量鹽和雞精,勾芡後翻炒均勻即可出鍋裝盤。
. C, ^ P* K8 M6 k3 U
+ t$ Y N1 Z& Z, j7 v
作者:
8789029
时间:
2009-10-27 08:29
肉沫炒絲瓜这猜介绍得很相详细啊,看了图片就要流口水的样子,诱人啊,谢谢分享!
作者:
ord2008
时间:
2009-10-27 09:14
这道菜很不错,不过丝瓜看起来像有辣椒的感觉.
作者:
lghlei2005
时间:
2009-10-27 09:24
色香味具全,这菜看了都流口水,回去试一试,感觉一定好
作者:
suibianqiaoqiao
时间:
2009-10-27 12:35
以前不爱吃丝瓜的,不过最近好像口味变了,下次试试看
作者:
520mm520
时间:
2009-10-27 13:18
总算看到一个我做得了的,但是我做出来不像图恁个新鲜
作者:
xuhuan7758521
时间:
2009-11-7 13:20
谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做 看看能不能做出来 非常感谢你
欢迎光临 SexInSex! Board (http://174.127.195.166:80/forum/)
Powered by Discuz! 6.0.0