原料：猪梅肉、菠萝、鸡蛋、薄荷叶、薰衣草叶、榄仁。
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调料：沙司、橙汁、白醋、糖、少许盐、牛油、吉士粉。* u4 r% ~  ]/ P# Z8 T( ~8 h7 ^

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制作：
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2 m. H/ ^& _5 b' T0 _    1、把猪肉切大片[不要太薄]均匀的切上十字刀[像切墨鱼一样]再改成三角形的片。菠萝一部分切片，剩下的切成小丁。" R* ?3 G2 n; J

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3 J; x) G; G. h     2、肉片下少许盐淹底味。加蛋黄，水，淀粉上浆。将一块菠萝，一片薄荷，一片薰衣草叶包在肉片中做成荔枝状下油锅炸3分钟取出。! Y" m. c" V8 `# ~: b: s" l4 q

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    3。锅中牛油溶开，炒沙司[炒过颜色会鲜艳一些]加水，白醋，糖，少许盐，橙汁调味，用吉士粉勾芡倒入肉球炒匀，起锅装碟。0 @$ L! r7 w0 |5 s

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猪梅肉、菠萝、鸡蛋、薄荷叶、薰衣草叶、榄仁。
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看看上面这些原料，我觉得想做这到菜，不容易寻找。! U* H% Q# \5 v& E' Z/ k2 i
应该很好吃吧，酱酱的丸子

看上去真有食欲阿！而且讲得很详细。
. A, @+ x- w$ ?4 I& \  Z回家做一下试试，嘿嘿。谢谢楼主拉！