推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

色香味俱全的无敌劲辣酷虾意大利面

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

色香味俱全的无敌劲辣酷虾意大利面

首先是准备材料,我按两个大胃王的标准来定量,大家不要学我,不然会迅速变胖。1 H$ K5 A$ M& v, u
  熟的快烂的番茄三个,尖椒红绿色各三五支,能吃辣就玩命放……* L/ _. O' ]2 u0 z, o/ R; e
  大蒜两头,罗勒一小撮(没有用茴香或者香菜代替),鲜虾想吃几只放几只(没有的话就不放)。5 n: v" Y, T& s) l0 z
  橄榄油(没有的话用花生油吧),奶油(没有的话用牛奶奶粉也凑合),红酒(禁止用二锅头代替),# u4 ]- L5 J! y- Q
  意大利面(没有的话……不是吧,这也没有!那你做啥意面啊?去去去……)' {- R  Q8 `* W3 ~
  还有盐,糖(没有的话用鼻屎代替)。
2 a" Y1 v- B. Q; r0 s$ r- I/ j$ s" u9 [, d( g+ l
把虾先洗干净,泡在红酒里,加少许盐。进行到此步如果不愿意继续,至少你可以得到醉虾。
6 I7 ~, ]/ e0 O% y5 h2 Z
+ V) T, c5 l/ U  ]  b8 y  西红柿先大卸八块……% H" c4 T8 b1 ]  C8 V) Q4 w
4 Z8 D- d" L# u4 a7 K$ b" m
 ……然后用搅拌机搅他个血肉模糊横飞……
2 \9 l9 K9 o' Z4 J- d
5 u1 ?0 g" P8 Q4 y 传小青小红!推出去斩了!……嘿嘿……还是不要太血腥……我刀工还可以吧?
9 H7 h9 `7 T; H: i" U6 B
" F! h& y, B$ m, g! _' p  h  做完以上工作后大锅里烧水准备煮面条,小炒锅也准备好,5-4-3-2-1-点火!
; u% Q9 Q) F1 ~& Q: c& ~0 q  加一些橄榄油到锅里……1分钟之后加蒜末……不必烧开……更不必制造焰火升腾的效果……/ M5 o& [  ~) K: b$ Z

/ K* E' \/ n" [8 |3 A& }  _% A% B) ^) _  谁都知道菜谱上千篇一律的“炸至金黄色”……
$ b1 T3 D1 o" v/ o' V6 u5 h2 Z0 u
% \9 B5 x1 y1 h, Q5 \& |" L: ]  然后把西红柿酱啊、辣椒啊、盐啊、糖啊、红酒啊(不是里面有虾的,是新的,两勺)往里放……  ]# e* p+ ~* z
  那个虾也可以开始煮了,等到虾稍微有点害羞的时候就把它们捞出来冲一冲水,备用。
5 ~/ B* o" |4 W. h! N: j  \7 D
: \- X: Q) y5 j! z  差点忘了奶油!……
6 P0 J5 ~( _$ ^7 s$ W, q' {* _$ ~8 g) E; w; X, g; I
  小锅可以小火嘟嘟嘟嘟嘟炖着,
  {& L+ \0 [1 m$ f. h  大锅烧开了之后,放四勺盐。意大利面是用盐水煮的。
- t- @" x0 L% Z; Z8 q  A
6 |4 \& s0 D& i. p5 s  下面条吧,一般人的话,每人150g,美人100g。3 ^: p/ {$ f1 C* P" P
  但是我不是一般人也不是美人……& F8 T( Z; \( [0 `
  煮到8分熟的时候滤掉水分,放到酱锅里。/ _3 n5 Z( d: C* R' O0 B
  J$ K  P: W; a# i2 D7 D
  哇哈哈哈哈哈……
% x5 @3 g2 i5 s: T4 x) t  S5 m3 p6 H6 L3 S8 ]' G' Z
装盘,来点绿色……大功告成嘹!!
& Z) i% C- B. p2 L1 y  众众美厨之劲辣酷虾意大利面!无敌* C+ }- L  M- z$ Z
1 T' O% D0 W6 }
  再穷不能穷情调,30块的红酒也是红酒啊!. y5 v  X' ~/ z# q

" b; s. f; \) G* ^) A0 a5 f  收工!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +15 论坛欢迎好贴~请君笑纳 2007-5-18 22:55

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

写的好搞笑...楼主的幽默细胞还不差.- t  _: `" O# f1 s: t9 \
不过貌似我出国这么长时间还不知道意大利面怎么做...
. Z( `! _& [. d4 f  ]4 |. ]5 s明天去超市看看咯.../ Z$ e9 A' J0 V1 ~6 ?
具体的盐和糖放多少能不能说一下

TOP

我用我们自己这里的米面可不可以做?回家试试.

TOP

这个意大利面做的有点类似我们国内的哨子面了,无非是把面条换成意面了,不过意面吃起来还是有其独特的口感的。看了图片,应该味道比做单纯的哨子面好吃。

TOP

不会像哨子面似的,意面要先煮再炒,煮的时候还不可以煮的全熟要中间还有白心的,煮的时候要放盐这样不会把锅。

TOP

看起来好好吃的说,不过我还一直以为虾是烧在里面的。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-24 17:37