凉拌葱油海蛰丝

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食材： 海蛰200克 、白萝卜一个& x9 U) [* w3 M: I! G
调料：植物油、糖、盐、葱、蘑菇精
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做法：1、海蛰洗净后切丝后用凉开水浸泡开；
' y4 R3 @/ D* A: q* ^2、白萝卜洗净后刨丝用盐腌一会（约20分钟），
; n! D0 q, ^0 @3、海蛰丝、萝卜丝分别沥干水分放在一起，放上糖、盐、蘑菇精、葱花放在最上面4 e" S0 S. E/ h! B- D0 j* M
4、植物油烧热后，直接浇在葱花上，然后搅拌均匀装盘即可。+ |3 S, @! i, Q9 Q1 `, e) D( e" ^
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3 q+ t% F4 {5 e+ ^& B该菜清爽可口，做法也简单，非常适合天开始转热的时候吃，最好一顿吃完，过夜也许就不会新鲜了。