3 ]9 Q' R) w% \) J. z

% m* E9 _6 n( A: W- ^! K
; q# B5 d, W, |5 b  ]2 r2 |5 \: p新鲜三黄鸡，去头去脚，身体部分去骨，将带皮肉切成大小合适的片状。
0 z+ \1 s  [; s* O7 o/ H# L　　用盐焗鸡粉，老姜片，葱节码味15分钟。 ( p$ c# \" C- k4 [+ E
% \/ I4 D& y$ I* {/ _0 `. z7 h
　　平底不沾锅烧热，倒入少许油，将鸡片放入煎至鸡皮略带金黄即可盛出待用。
7 d$ H, m& Q4 C! }" S' T* A7 a6 r" z; r, @
　　在另一个火头上将铁板烧热，包裹上锡箔纸。
1 ?( ?/ {0 {$ V( S& y
( Q$ _2 u4 B) V　　另起炒锅，放少许油烧热以后，姜蒜米少量炒香，放入青红椒圈洋葱圈翻炒至熟，撒少许食盐，再将刚才煎好的鸡片放入翻炒均匀，即可盛到烧热的铁板中上桌。

强烈建议楼主下次介绍菜的时候一定介绍作料!我们来不是看图的!

你说的是作菜的材料是吧,同意你