粉4杯、植物油2杯揉成面团1号（油酥）。
- k8 M  P1 }' g$ B. h面粉4杯、植物油大半杯、白糖大半杯加开水化开，揉成面团2号（糖油面）盖上湿毛巾醒一下。 " ?4 w5 K" w2 N, K) j) l

$ v) g; {" |1 B. `; Q0 o" {大白萝卜1个去皮、洗净、搓丝、加盐，10分钟后挤干水份。
6 W/ r/ o6 [8 Q5 Y  a- _香肠2根（最好用火腿）切碎。牛角辣椒洗净切碎。（本人嗜辣，一般可以不用。）
6 J8 T4 D1 }- y0 M7 x2 \葱2根切碎，中温油炒香，加辣椒、萝卜丝、香肠炒匀。加酱油、一点糖、胡椒、麻油、鸡精炒至半熟。
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2号面团搓成长条擀成剂子，包上适量1号面团，卷起擀成长条，再卷起擀一次…… & p. b6 T6 Z& k" y) a
PS.几乎不做面食，擀面杖都没有。以上都是用1个果酱瓶擀的。 ; o7 `7 t/ {; ^9 G4 N5 v
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包上馅料，整一下形，放入涂油的烤盘。刷上打散的鸡蛋黄。
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9 P3 a+ X1 U/ g* H400F烤25分钟左右。Done. % d: g+ }- k4 a+ P5 d3 {6 F
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还是经验不够，1、2号面团都多了一点。擀成一张大饼，卷上砂糖烤了一个糖饼。味道也不错！

饿，不爱吃甜食，不过看样子蛮脆，偶尔吃一个，应该也不错。

“大白萝卜搓丝”是什么意思，是把萝卜切成丝状吗？这道主食（觉得更像餐点）+ t% c' R  n* N) Y0 Y
做出来的颜色对我来说，还是比较有诱惑的。个人觉得再加上些里脊肉什么的是
; H# a$ v( q' e* L* l不是更好点，“400F烤25分钟左右”是用微波炉吗？有机会我会尝试着做一些，
# U9 o* l8 f0 y5 P% |  D改成清淡点的食材。

真的是太诱人了，金黄色的酥皮，里面有可口的萝卜。这个应该是烤炉烤的吧！

萝卜主治消化，配合这样的油面组合正好，不过可以换成咸口的

看上去还是让人挺有食欲的，我喜欢，下来我也要试试做做

好香的萝卜酥，看上去就很好吃。这样做就可以有效的解决那些不爱吃萝卜小孩的问题，让他们也能补充到维生素。楼主大才

健康養生的創意菜色，以新鮮為食材入菜,偶爱吃.

形象相当好，诱人啊，看起来就好吃，会做就好了。

其实，做萝卜圆子也很好吃，还喜欢做萝卜春卷，感觉炸下口感好，去辛辣