这菜的原菜谱里填料还有肉末之类的，芝士用的好像是帕马森芝士粉，我为了处理蘑菇，简化做了一下，味道差了不少。

原料：
白蘑菇8个，洋葱1/4个，黄油，盐，胡椒粉，三明治芝士1片

做法:
1.洋葱切碎


2.蘑菇洗净，去蒂


3.洋葱碎用黄油小火炒软，加盐，胡椒粉调味


4.把炒好的洋葱碎塞进蘑菇傘里


5.搭上一小片芝士


6.入烤箱150度10分钟，结束。有点丑= =


7.可恶的验证


红心啊红心

[ 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 06:24 编辑 ]

很简单，就是不知道，蘑菇和洋葱搭配的味道怎么样，还有就是外表看起来不是那么的诱人

入烤箱前在芝士上撒少许胡萝卜丁和紫菜末（都要弄的细细的），不就可以美化色泽了嘛。

无烤箱，用微波炉试试看看味道怎么样

看上次就很可口好吃，自己也回去试着做做看

看起来很好吃的样子，而且做法简单，有机会试一试，谢谢

洋葱也蘑菇都是好东西，看样子也一定很好吃 今天回去试试

感谢搂主分享   知道这种做法   不过原来都是放肉馅的   非常好吃  但是有一个弊端   就是吃多了会很腻 （不是因为肉馅 而是因为蘑菇的独特香味） 不知道楼主的这个洋葱版本的会不会清爽一些

这个搭配看起来很怪，两个的味道合起来也不知道是什么味道。有机会要试试，吃了不会放臭屁吧

给个红心，洋葱烤了还好吃吗？味怪怪的吧，来点肉最好