去骨鸡腿 一只 、照烧酱 一袋、 料酒一勺7 g; ^0 w% K' A4 ?

( v8 k6 \* M5 E# M& ^& p做法：% r/ {; h, E6 `6 ^% F. D

, {+ T% m4 [! L" R9 R: f1  把去骨鸡腿肉的筋用刀斩断，用叉子在肉厚的地方扎几下，煎锅烧热，加少许色拉油
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, {( {; [8 I/ y, f; A+ o+ I+ }6 v1 U2  放入鸡肉先煎带皮的一面，煎至金黄，再煎另一面，烹入料酒6 _9 T9 }! J" O- L' }

% z3 d7 O; U' e$ }# \+ g3  把照烧酱倒在鸡肉上，小火煨至汤汁收浓，取晾凉切块# Z( v  ~7 Z( F$ m
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6 z9 ~0 Z, Z2 }: y[ 本帖最后由 麻宫雅典娜22 于 2009-10-29 22:30 编辑 ]

不过看起来还是下面那张图比较让我食欲..！

經常去吃德克士的 對照燒雞拍飯超級有食欲

做法挺简单的，谢谢LZ推荐
  Y4 j! h3 e! `' \回去做做试试

味千拉面的照烧鸡块不是这样的 就是油炸的。。。这个看起来很好吃的 像烤鳗

这个菜日本很多，便当里面加的，很好吃的。

可是照烧酱没有的话，可以自己调配么？怎么调？

做起来还是比较复杂的，不过看起来很好吃，这个酱外面有现成的买的。

哇啊 看起来好好吃的样子 # P  x! w$ |8 l2 q5 Q
我最喜欢吃鸡肉了 尤其是鸡翅的，不过这个鸡排也还不错

最后一张图真有食欲，那颜色感觉就是是酥脆的